Almendra Marcona Harina Eco 1 kg

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Nuevo

Las almendras marcona ecológicas de Energy Feelings son una especie de almendra de la más alta calidad.

La Harina Ecológica Natural de Almendra Marcona consiste en un alimento de gran calidad nutricional y es característica de la zona Mediterránea. Se diferencia de otras variedades en su menor tamaño y su forma más redonda, siendo especialmente dulces y suaves.

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37,00 €

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Rica en proteínas fácilmente asimilables, ácidos grasos, como el ácido linoleico, vitaminas B1, B6, E, minerales como magnesio, manganeso, potasio, hierro, zinc, cobre… Contenido alto en calcio y fósforo.

Sin gluten. Sin derivados lácteos ni gelatina. Sin azúcar añadido. Sin grasas trans.

Consiste en un alimento de gran calidad nutricional y es característica de la zona Mediterránea. Se diferencia de otras variedades en su menor tamaño y  su forma más redonda, siendo especialmente dulces y suaves.

Es rica en grasas de alta calidad, destacando los ácidos grasos oleicos, los cuales se consideran cardioprotectores y beneficiosos para la salud hepática y el mantenimiento del peso ideal.

Por otro lado, contiene también alta cantidad de vitamina E, con gran poder antioxidante, y vitaminas del grupo B, así como fibra, calcio, magnesio, hierro, zinc, cobre y manganeso, y una buena proporción de proteínas fácilmente asimilables (20 g por cada 100g de almendras). Así mismo, se caracterizan por su bajo índice glucémico (Ig=15).

Propiedades de la Harina de Almendra Marcona:

·         Versátiles y con buen sabor.

·         Aporte de ácidos grasos (oleico, linoleico), minerales, vitaminas, fibra…

·         Sin gluten.

·         Rica en proteínas; beneficiosa en dietas veganas y vegetarianas.

·         Excelente aporte de energía.

·         Origen ecológico, libre de aditivos y organismos genéticamente modificados.

Modo de uso: Este tipo de harina es ideal para su uso en repostería, pudiendo emplearse en bizcochos, magdalenas, galletas, etc., también para panificaciones.

Indicada para la elaboración de quesos crudiveganos, mantequilla vegetan, crepes, bebida vegetal, etc.

Su envasado al vacío permite que se conserven sus proteínas y previene la oxidación de sus ácidos grasos y la pérdida de calidad.

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Almendra Marcona Harina Eco 1 kg

Las almendras marcona ecológicas de Energy Feelings son una especie de almendra de la más alta calidad.

La Harina Ecológica Natural de Almendra Marcona consiste en un alimento de gran calidad nutricional y es característica de la zona Mediterránea. Se diferencia de otras variedades en su menor tamaño y su forma más redonda, siendo especialmente dulces y suaves.

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